İştahsızlığın üstesinden gelmek için 10 strateji.

Peter Jaret tarafından

Yaşlandıkça hayattaki birçok şey gibi, yemek yemek zor olabilir.

Tat duyusu, diğer duyular gibi biz yaşlandıkça azalır. İştah ve tat, ilaçlardan da etkilenebilir. Ayrıca, diş problemleri yiyecekleri çiğnemenin zor veya acı verici olmasını sağlayabilir.

İştahsızlık, özellikle hastalandığınızda veya kendinizi iyi hissetmiyorsanız, yeterli beslenmeyi zorlaştırabilir. İhtiyacınız olan besinleri aldığınızdan emin olmak için ne yapabilirsiniz?

Iowa, Cedar Falls'taki Western Home Community'deki klinik beslenme ve yemek hizmetleri müdürü Kathleen Niedert, iştah kaybı ile nasıl başa çıkılacağı konusunda birçok danışmana danışmanlık yapan, “Herkes için tek bir strateji işe yaramaz” diyor. Ancak neredeyse herkes için, hasta olsanız ve yemek istemiyorsanız bile, yeterli bir diyet yemenin yolları vardır. İşte uzmanların önerdiği 10 strateji.

1. Favori Yiyeceklerde Kendinizi Şımartmak İçin İzin Verin

Her gün ihtiyacınız olan kaloriyi almak için yeterince yeme konusunda sorun yaşıyorsanız, beslenme tavsiyelerinin iyi noktaları hakkında endişelenmeyin. Size hitap eden her şeyi ve her şeyi yiyin. Çikolatalı sütü sever misin? Kendine yardım et. Dondurma? Bir kaseye servis yap.

Niedert, “İştahsızlık yaşıyorsanız, en önemli şey, vücuda temel enerji sağlayan yiyecekleri yemektir” diyor. “Artık çoğu diyetisyen, huzurevi gibi kurumlardaki insanların, istedikleri gibi yemek yemeye teşvik edilmeleri gerektiğini, çünkü birçoğunun iştahı ile ilgili bir sorunu var” diyor.

Devam etti

2. Arkadaşlarla Yemeklerin Keyfini Çıkarın

Amerikan Diyetisyenler Birliği'nin eski başkanı RD Nancy Wellman, “Yemek hazırlamak için yeterince iyiyseniz ancak motive olmakta sorun yaşıyorsanız, benzer durumda komşular veya arkadaşlar bulun ve onları davet edin” diyor. “Yemekler yemek için sadece bir fırsat değildir. Ayrıca arkadaşlarımızla ve ailenizle nasıl bağlantıda kaldığımızın önemli bir parçası. ”

Araştırmalar, bir başkasıyla yaşayan ya da topluluk ortamında yemek yiyen insanların daha sağlıklı bir diyet yeme eğiliminde olduklarını doğrulamaktadır.

3. Hazırlanan veya Hazır Yemek Satın Al

Niedert, “Marketlerdeki hazır yiyeceklerin giderek artan bir listesi, yaşlı insanların sağlıklı ve kolay servis edilen yemekleri bir araya getirmelerini hiç olmadığı kadar kolaylaştırıyor” diyor.

Önceden soyulmuş havuçlar, dondurulmuş doğranmış ıspanak, salata yeşillikleri, hazır soslar ve tam öğünler dahil olmak üzere minimum hazırlık gerektiren birçok ürün mevcuttur. Mikrodalga fırınlar hazır yemeklerin evde kolayca pişirilmesini sağlar.

Ve sadece yiyeceklerin uygun olması, daha az besleyici oldukları anlamına gelmez. Örneğin sebzeler, toplandıktan sonra etrafta oturdukça besinleri kaybederler. Böylece dondurulmuş sebzeler bazen günlerce etrafta oturan taze sebzelerden daha fazla besin içerir.

Devam etti

4. Yeni Lezzetleri ve Yiyecekleri Deneyin

Tat tomurcukları duyarlılıklarını ve iştahsızlıklarını yitirdiğinde, yemek yeme konusunda heyecanlanmak genellikle zordur. Panzehir olarak, daha önce denemediğiniz yiyecekleri veya lezzetleri ekleyerek menünüzün çeşitliliğini genişletin.

Yeni yiyecekler kulağa cazip gelmiyorsa, başka bir pekiştirin. Geçmişte zevk aldığınız “konforlu yiyecekleri” seçin.

“Birçoğumuzun bazı yiyecekler veya yemeklerle duygusal bağları var. İştahsızlık yaşadığınızda, bu bağlantılar yemeğin daha çekici olmasına yardımcı olabilir ”diyor.

5. Yemeklerinizi Spice

Yiyecekler yumuşak olduğu için aç değilseniz, fazladan baharat ve diğer lezzetler eklemeyi deneyin.

En sevdiğiniz meyve konservelerinden bir kaşık yoğurt ekleyin ya da basit bir makarna tabağına karıştırın.

Parlak renkli meyveler ve sebzeler seçerek yemekleri daha çekici hale getirin.

6. Mümkün olan her yerde Yiyeceklere Kalori Ekleyin

Zayıfysanız, özellikle hasta olduğunuzda, yemeklere kalori eklemek için yaratıcı yöntemler kullanın, diyor Niedert.

Devam etti

Örneğin yağsız sütten% 2 ye, hatta tam süte geçin. Güveçlere veya makarnalara ilave yağ veya zeytinyağı ekleyin. Mısır gevreğinde yarım buçuk kullanın. Meyve suyuna mısır şurubu ekleyin.

Diyabetiniz, tıkalı arterleriniz veya aşırı kiloluysanız bu ipuçlarını denemeyin. Yiyeceklerden etkilenen tıbbi durumları olan yaşlılar, doktorlarıyla birlikte bir beslenme planı geliştirmelidir.

7. Beslenme İçecekleri ve Sıvı Yemek Değişimlerini dikkate alın.

Tüketilmesi kolay bir formda dengeli beslenmeyi sağlayarak, sıvı öğün değişmeleri ihtiyacınız olan besin ve kalorileri aldığınızdan emin olmanıza yardımcı olabilir. Doktorunuz veya diyetisyeniniz sizin için uygun olan seçenekleri tartışabilir.

8. Bolca Sıvı İçecek

Dehidrasyon iştahı azaltabilir, bu yüzden bol miktarda sıvı içerek susuz kalmak önemlidir.

Meyve, sebze suları veya şekerli meşrubatlar gibi kalori içeren içecekler seçin.

9. Gün Boyunca Atıştırmalıkların Üzerine Otlatma

Düzenli olarak programlanmış öğünlere oturduğunuzda çok fazla yemek yemek istemiyorsanız, gün içinde daha az miktarda yemek yemeyi deneyin.

Wellman, “Küçük bir atıştırmalık yemek yemek yemediğiniz zaman iştahınızı açabilir ve bir sonraki yemeğinize oturduğunuzda sizi biraz acıktırır” diyor.

Devam etti

10. Evinize Verilen Yemekleri Alın

Çoğu toplulukta, yaşlılara yemek sunan, evde teslim edilen veya toplumun üst düzey merkezlerinde sunulan hizmet organizasyonları vardır. Yemek hazırlamak için yeterince iyi değilseniz, hangi seçeneklerin mevcut olduğunu öğrenmek için yerel sosyal hizmetlerinize danışın. Üst düzey toplum yemek programları, gelir seviyesinden bağımsız olarak 60 yaş ve üstü herkese açıktır. Doktorunuz evden çıkamadığınızı belirtiyorsa, yemek teslimatı için kalifiye olabilirsiniz.