İçindekiler:
Neden şişmanlıkla ahlaksızlığı eşitleriz?
Neil Osterweil tarafındanObezite: ciddi hastalık mı, ahlaki başarısızlık mı?
Resmi çizgi, obezitenin, çeşitli müdahalelerle tedavi edilebilecek bir hastalık olduğudur. Ancak gayri resmi olarak, Amerikalılar obez olan insanlara karşı derinden kökleşmiş bir kültürel önyargı çekmektedir.
Örnekler ister misiniz? 1994 düşünün İnsanlar Dergi kapağı, “Diyetin kazananları ve yılın günahkarları” konulu pisliği besliyor.
Ya da Food Network web sitesinden bu külçe ne dersiniz: "Ghiradelli Sinful Chocolate Truffles." Son ziyaretimde, tarif South Beach diyetinin reklamını içeren bir sayfa paylaştı.
Veya geçen yıl dergide yayınlanan ankete ne dersiniz? Obezite Araştırması Birinci basamak hekimlerinin obezite konusundaki tutumlarına bakıp, “hekimlerin% 50'sinden fazlası obez hastaları garip, çekici olmayan, çirkin ve uyumsuz mu” olarak gördüler?
Anket ekibini yöneten ve Philadelphia'daki Pennsylvania Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde kilo ve yeme bozuklukları programının klinik direktörlüğünü yapan doktora Gary D. Foster, “Obeziteyi büyük ölçüde puanlayan ve incelikten fazla değer alan bir toplumda yaşıyoruz” diyor. . Boston'daki Harvard Tıp Okulu kampüsünde sunulan son Harvard Halk Sağlığı Okulu sempozyumunda obezite bilimi üzerine konuşuyordu.
Foster “İnsanlar genellikle 'Bugün diyetlerimi aldattım' gibi şeyler söylüyorlar” diyor. “Bu ne anlama geliyor, aldatıyor? Ergen oğlunuz veya kızınız eve gelip bir sınavda hile yaparken yakalandıklarını veya daha kötüsünün eve gelip“ Bugün işte aldatma yakalandığımı ”söylediklerini nasıl hissedersiniz? Bir çanta dolusu M&M nasıl aldatıyor?
Foster, tıp fakültesi müfredatının veya yüksek lisans eğitiminin bir parçası değil, ancak tıbbi sistemin obez hastalara karşı istiflenmiş gibi göründüğünü, Foster'ın çoğu doktorun ofisinin standart bir yetişkine sığamayan insanlarla başa çıkmak için donanımlı olmadığını belirtti. örneğin kan basıncı manşeti veya geleneksel bir CT tarayıcı.
Bir çalışma, yaklaşık beş objeden birisinin obez bir hastaya pelvik muayene yapmasının daha az olası olduğunu buldu; bir diğeri, tıp öğrencilerinin çoğunun obez hastaları “tembel ve kendi kendini kontrol etmekte yetersiz” olarak gördüklerini keşfetti.
Kelly D. Brownell, PhD ve Rebecca, “Toplumsal antifat tutumları o kadar yaygındır ki, yaşamlarını obeziteyi tedavi etmeye adayanlar bile, önyargıdan kaçınmak istemelerine rağmen bu tutumlardan bağışıklık kazanmıyorlar” diyor Kelly D. Brownell, PhD ve Rebecca Puhl 2003 Yazında sayısında Permanente Dergisi.
Devam etti
Bir irade var, bir yolu var
Obez olmak için obez olanları suçlamak soğuk algınlığı için soğuk olan birini suçlamak gibi bir şey değil - bu işe yaramaz. İnsanları kilolarından dolayı suçlu yapmak yerine Foster, röportajda, doktorların yeme alışkanlıklarını ve yiyecekle ilgili davranışlarını kontrol etmek için neleri bilmeleri gerektiğini öğrenmelerine yardımcı olabileceğini söylüyor.
Diyerek şöyle devam etti: "Bunu hastalara çok söylüyoruz: bu mesele becerilerle ilgili, irade değil. Diyete giren insanların güç sahibi olacağını sanmıyorum, sadece daha az yemek ve daha fazlasını yiyen bir toplumda daha fazla hareket etme becerisi eksikliği olduğunu düşünüyorum. Foster, “tam tersi yapmak için… Piyano çalmayı öğrenmek veya araba kullanmayı öğrenmek gibi, sadece farklı bir beceri seti” diyor Foster.
Önerdiği bir beceri, ne yediğini, ne kadar yediğini ve ne zaman yediğini yazmaktır. Bu, insanların diyet düzenlerini ve sorunlu alanları belirlemelerine yardımcı olabilecek şaşırtıcı derecede güçlü bir araçtır. Foster, obez hastalardan yiyecek günlüğü tutmaları istendiği, ancak yaptıkları hiçbir şeyi değiştirmeyecekleri araştırmalarda, ilk haftada% 80'inin hala kilo verdiğini söylüyor.
Ayrıca hastalara neyin mümkün ve neyin pratik olduğu konusunda gerçekçi beklentileri olduğunu bildirir. Foster, akademik merkezlerde yürütülen en iyi, çoğu bilimsel zayıflama programlarının altı aylık bir dönemde ortalama% 8 ila% 10 kilo kaybına neden olduğunu ve ortalama ağırlığın bir yıl sonra yaklaşık% 33 oranında geri kazandığını belirtti.
Ancak vücut ağırlığındaki nispeten küçük bir düşüş bile sağlıkta büyük bir fark yaratabilir. Tip 2 diyabet geliştirme riski altında olan 3.200'den fazla kişiyle Northwestern Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yapılan bir çalışmada,% 7 kilo kaybı hedefleyen bir yaşam tarzı modifikasyon programı, katılımcıların diyabet geliştirme riskini neredeyse azalttı. % 60. Kilo kaybı, bu çalışmada diyabetin önlenmesinde ilaç tedavisinin neredeyse iki katı etkiliydi,
Fosters, “Bunun söylediği şey, kilo kaybının biraz uzun sürdüğü” diyor.