İçindekiler:
- Devam etti
- Nasıl başlıyor?
- Devam etti
- İnsanlar yemeğe “bağımlı” olabilir mi?
- Devam etti
- Zorunlu yemek yemeyi nasıl kontrol edebilirim?
- Devam etti
O kadar yediğin ve kesinlikle kendini doldurmuş hissettiğin son zamanlara kadar düşün. Bir arkadaşın doğum gününü kutlamak için kocaman bir pastayı mı yıkıyordun? Şükran Günü'nde hindi ve tatlı patatesleri doldurmak? Yoksa zor bir günün sonunda evde yalnız mıydınız? Daha sonra nasıl hissettin - basitçe kendine bir karın ağrısı verdiğin için mi sinirlendin? Yoksa suçluluk veya utanç yüzünden işkence gördün mü?
Arada bir çok fazla yemek normaldir. Yani duygusal nedenlerden dolayı yemek yiyor. MD, “Doğduğumuz andan itibaren yiyeceklerle besleniyoruz, yiyeceklerle ödüllendiriliyoruz ve yiyeceklerle duygusal bağlar normal” diyor Ne seversen onu ye, ne yediğini sev.
Zorunlu olarak aşırı yemek yiyen insanlar, olumsuz duygularla baş etmenin tek yolu olarak yiyecekleri kullanabilirler. Sonuç olarak, sık sık yemeğinin kontrolden çıktığını hissediyorlar. Her zaman yiyecekleri düşünüyorlar ve yedikten sonra kendilerini suçlu, utanıyor ya da bunalımlı hissediyorlar. May, “Bu, birinin Şükran Günü yemeğini yedikten sonra ne hissettiğinden çok farklı olduğunu” söylüyor. “Dolu hissedebilirsiniz ve bu son dilim pastayı yediğiniz için pişman olabilirsiniz, ancak utançla tüketilmezsiniz.”
Devam etti
Aşırı yiyen bazı kimselerin kanama yiyen yeme bozukluğu (BED) olarak adlandırılan bir klinik bozukluğu vardır. BED'li insanlar zorunlu olarak kısa sürede büyük miktarlarda yiyecek yerler ve sonrasında suçluluk veya utanç hissederler. Ve bunu çok sık yaparlar: en az 3 aylık bir süre boyunca haftada en az bir kere.
Aşırı yiyen herkes çılgınca değildir. Tek bir oturma yerine, gün boyunca çok fazla yemek yiyebilirsiniz. Ve bunu düzenli olarak yapamayabilirsiniz, ancak yalnızca stresli, yalnız veya üzgün hissettiğinizde.
Nasıl başlıyor?
Bazı durumlarda, insanlar akılsız alışkanlıktan kurtulurlar; tıpkı geceleri televizyon karşısında bir torba cips oturmak gibi. Ancak çoğu zaman, bu duygusal sorunların altında yatan sonucudur. Olumsuz bir beden imajına sahip olmak büyük bir rol oynayabilir.
Birçok insan için, zorlayıcı aşırı yeme, kısıtlayıcı bir diyetle başlayan bir döngünün bir parçasıdır. "Yemek, tövbe et, tekrarla" döngüsü olarak adlandırılabilir. Diyete başlayabilirsiniz çünkü kilonuz veya bedeniniz hakkında kötü hissedersiniz, ancak yapışmanın çok zor olduğunu - özellikle başa çıkma aracı olarak kullanıyorsanız. Sonunda kırılma noktasına ulaşırsınız ve “yasak” yiyeceklere tıkınırsınız, sonra suçluluk duygusu ve utanç oluşur ve kısıtlamalar yeniden başlar.
Döngünün kırılması zor olabilir. “Diyet yapmadıklarını söyleyen insanlar bile çoğu zaman“ iyi ”veya“ kötü ”yiyecekler hakkında kökleşmiş fikirlere sahipler” diyor. Aşırı yemekle mücadele eden kadınların merkezi olan Vermont'taki Yeşil Dağ başkanı Marsha Hudnall. “Ama doğal olarak çekici, yatıştırıcı ve rahatlatıcı bir maddeye sahip olduğunuzda ve limitleri düşürdüğünüzde, sadece daha çekici hale geliyor.”
Devam etti
İnsanlar yemeğe “bağımlı” olabilir mi?
Son yıllarda, gıda bağımlılığı bazı bilim adamları arasında popüler bir fikir haline geldi. Bu araştırmacılar, bazı gıdaların yağ, şeker ve tuz bakımından bağımlılık yarattığını ve bunun beyinde ilaçların yaptığılara benzer değişikliklere neden olduğunu söylüyorlar. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, örneğin, şekerin üzerinde sallanan farelerin, bağımlılık belirtileri geliştirebileceğini göstermiştir.
Ancak gıda bağımlılığı fikri tartışmalıdır. Birincisi, bağımlılık için standart tedavi yoksunluktur ve bu yemekle mümkün değildir. Ayrıca, “diyet yemek yeme döngüsünün çok güçlü bir bileşenidir” diyor May. “Bu açıdan bakıldığında, bazı yiyecekleri negatif olarak etiketlemek verimsizdir.”
Hudnall, yemek yemenin beyinde iyi hissettiren kimyasalların salınımını teşvik edebileceğine şüphe yok. “Fakat bu yiyecekleri bağımlılık yapmaz. Yemeğin kendisinin değil, bağımlılık belirtilerine neden olan davranış - kısıtlama / çarpma döngüsü - aslında bunun bir kanıtı var ”dedi. Hatta bazı araştırmacılar “yeme bağımlılığı” teriminin “gıda bağımlılığı” teriminden daha doğru bir terim olduğunu belirtmişlerdir.
Devam etti
Zorunlu yemek yemeyi nasıl kontrol edebilirim?
Yardım aramak. Tufts Üniversitesi'nde psikoloji profesörü olan Robin B. Kanarek, özellikle de derin köklü duygusal problemler varsa, kendi başınıza fazla yemek yemeyi bırakmak zor olabilir. Bir danışmanla çalışmak, davranışınızı zorlaştıran, olumsuz bir beden imajı gibi psikolojik tetikleyicileri ortaya çıkarmanıza yardımcı olabilir.
Etiketlerden kaçının. May, “Kötü şeyler yapan kötü bir insan olmadığınızı anlayın,” diyor. “Kendinizi etiketlemek, döngüyü devam ettirmek açısından kendi kendine yeten bir kehanet haline gelebilir.”
Aynı şey gıdaları etiketlemek için de geçerli. Kanarek, "Yemekler yiyecek -" iyi "ya da" kötü "değil. “Bu derin inançları aşmak zor olabilir, ancak araştırmalar“ kötü ”olarak kabul ettiğiniz bir şeyi yerseniz, daha sonra aşırı yemek yemenin daha olası olduğunu gösteriyor.”
Duraklat Yemek yemek istediğinizde bir dakika bekleyin ve kendinize sorun: Acıktım mı? “Bazen insanlar çok odaklanıyor ne durmadıkları ve kendilerine sormadıkları bir şeyler yemek istiyorlar niye ya yemek istiyorlar ”diyor May. Yiyecekleri başa çıkma aracı olarak kullanırsanız, açlığa ya da dolgunluğa işaret eden işaretlerle temasta olmayabilir ve farkındalığınızı bedeninize geri getirmek önemlidir.
Devam etti
Çevrenizi değiştirin. Hudnall, “Bir alışkanlık çoğu zaman basitçe otopilotta olan bir davranıştır” diyor. Ortamınıza ince ayar yapmak, odağınızı davranışınıza döndürebilir ve size daha amaçlı bir karar vermeniz için bir şans verebilir. Örneğin, Hudnall, “yemek yemek için her zaman belirli bir sandalyeye oturursanız, odadaki farklı bir yere taşıyın - ya da tamamen başka bir yere oturun” diyor.
İstek içine ver - ölçülü olarak. Yiyecekleri yasaklamak, daha sonra onları yenmenize neden olabilir. Gerçekten bir şey arzuluyorsanız - aç olmasanız bile - kendinize küçük bir miktar izin verin.
Kısıtlayıcı diyetleri sonlandırın . May, “Aşırı yemek ve kısıtlayıcı yemek genellikle aynı madalyonun iki yüzüdür” diyor. “Yoksunluk, tıpkı stres, öfke veya kaygı gibi aşırı yemek yemenin tetikleyicisi olabilir.”